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Derniers commentaires du livre d'or

Isabelle
Merci Corinne !! Cette semaine dans notre villa en famille en Provence fut un vrai régal grâce à tous vos bons plats. Petits et grands ont adoré chacun des dîners préparés. Cela fut l'occasion pour nous tous de connaître de nouveaux plats å saveur provençale. Et tout cela avec le so...
Vincent
Bonsoir Corinne, Un grand Merci pour cette journée très très instructive. Les invités et ma femme ont grandement apprécié tout le repas, surtout les artichauts à la barigoule et les flancs crémeux. C’était super, merci beaucoup pour tous vos conseils. Bien à vous. Vincent
Kevin
Un dîner impeccable préparé dans la plus grande discretion par Corinne. Les invités ont été comblé. Corinne est sympathique, discrète et surtout une excellente cuisinière! A recommander! J'espère à une prochaine Corinne! Encore mille merci!   Kevin

 


 

Quand j'étais petite, j'ai découvert Catherine Deneuve en Peau D'Ane, cachée dans une cabane de la forêt pour cuisiner un cake d'amour à son Prince. Et je me disais que quand je serais grande, j'en ferais tout autant...

Bon, on ne sait pas combien de temps il faut faire cuire, ni la température du four...

Je ne vous dirai rien sur le résultat, à vous de découvrir....

Cependant, il faut s'assurer d'avoir un Prince Charmant ou une Princesse Charmante à portée de main, un anneau en or et une robe de princesse (pour faire la cuisine, c'est très pratique!)

Il faut bien sûr chanter en préparant votre cake d'amour (vous pouvez faire des vidéos que vous m'enverrez... On pourra même lancer un concours!)

 

Ingrédients :

Et tout cela dans une jatte plate....

 

  • 4 mains bien pesées de farine                        Peau d'Ane prépare son cake d'amour
  • 4 oeufs frais (du matin frais)
  • 1 bol entier de lait (bien crémeux s'il vous plait!)
  • du sucre
  • 1 main de beurre fin
  • 1 souffle de levain
  • 1 larme de miel
  • 1 soupçon de sel
  • 1 anneau en or

 

 

 

 

 

Préparez votre... préparez votre pâte             Anneau d'or
Dans une jatte... dans une jatte plate
Et sans plus de discours
Allumez votre... allumez votre four.

Prenez de la... prenez de la farine                
Versez dans la... versez dans la terrine
Quatre mains bien pesées
Autour d'un puits creux... autour d'un puits creusé                      

Choisissez quatre... choisissez quatre œufs frais
Qu'ils soient du mat'... qu'ils soient du matin frais
Car à plus de vingt jours
Un poussin sort tou... un poussin sort toujours.

Un bol entier... un bol entier de lait

Bien crémeux s'il... bien crémeux s'il vous plait

De sucre parsemez
Et vous amalga... et vous amalgamez.                             Le cake de Peau d'Ane est cuit

Une main de... une main de beurre fin
Un souffle de... un souffle de levain
Une larme de miel
Et un soupçon de... et un soupçon de sel.

Il est temps à... il est temps à présent                      
Tandis que vous... tandis que vous brassez
De glisser un présent
Pour votre fian... pour votre fiancé

Un souhait d'a... un souhait d'amour s'impose
Tandis que la... que la pâte repose
Lissez le plat de beurre
Et laissez cuire une... et laissez cuire une heure